Varios productos mexicanos se encuentran en “problemas” debido a que han sido señalados por presuntamente causar brotes de enfermedades o plagas en Estados Unidos, hecho que no ha sido confirmado, pero que ha puesto a las autoridades de México a realizar exhaustivos análisis e investigaciones.
Algunos de estos productos están en ‘jaque’ y ya enfrentan restricciones, suspensiones de importación y alertas sanitarias en Estados Unidos, ante la hipótesis de que causan enfermedades como la salmonela y la ciclosporiasis.
En respuesta, la Secretaría de Salud, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), han explicado que antes de que sean exportados a otros países, todos los productos son revisados con el objetivo de que cumplan los estándares de calidad, así como los controles sanitarios.
Y eso no es todo, en el intercambio con EU, otros productos mexicanos también se han enfrentado a diversas problemáticas.
En este contexto, en Nación321 te contamos cuáles son estos productos y qué problemas ha enfrentado.
GANADO MEXICANO AFECTADO POR EL GUSANO BARRENADOR
Este episodio comenzó en noviembre de 2024, cuando Estados Unidos cerró la frontera a las importaciones de ganado mexicano, debido a la presencia de gusano barrenador. Este hecho provocó pérdidas millonarias al sector ganadero en México.
Senasica reveló que actualmente hay 31 mil 70 casos acumulados y los estados del sur-sureste como Chiapas, Oaxaca y Veracruz concentran la mayor cantidad de registros históricos de la plaga.
A fin de tener una solución, el gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum inauguró en Metapa de Domínguez, Chiapas, la biofábrica de producción moscas estériles del gusano barrenador, mediante una inversión binacional de 61 millones de dólares con Estados Unidos, con el objetivo de frenar plagas y proteger la ganadería del país.
Mientras que el Departamento de Agricultura anunció una reapertura a partir del próximo 24 de agosto por el puerto de Douglas, Arizona, y continuará de manera gradual.
JITOMATE SALADET
Aunque no por razones sanitarias, otro de los productos mexicanos que ha estado bajo la lupa es el jitomate, pues en 2025, Estados Unidos aplicó un arancel del 17.09% a las importaciones de esta verdura.
Esta medida rompió el Acuerdo de Suspensión ‘antidumping’ previo, encareciendo el producto en el mercado estadounidense y generando sobreoferta y menores precios a nivel local en México
El gobierno estadounidense se justificó argumentando que los precios del jitomate mexicano afectaban de forma injusta a los agricultores locales de Estados Unidos.
En respuesta, productores y el gobierno mexicano acordaron fijar precios mínimos de exportación para amortiguar el impacto.
LECHUGA MEXICANA
Uno de los vegetales que actualmente tiene “problemas” en Estados Unidos, es la lechuga romana, pues el 16 de julio de 2026, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) vinculó un brote de ciclosporiasis en Estados Unidos con un proveedor de la lechuga iceberg cultivada en Guanajuato, México.
Lo anterior, después de que señalaron al restaurante de comida Taco Bell como uno de los principales sospechosos de ser el origen de los casos de ciclosporiasis, que provoca diarrea explosiva.
Sin embargo, días después, el 20 de julio, la autoridad estadounidense aclaró que se trató de un falso positivo en sus análisis iniciales.
En tanto, el titular de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), Víctor Hugo Borja, insistió en que no está comprobado que lechuga producida en Guanajuato sea el origen del brote de ciclosporiasis en Estados Unidos, pese a que las autoridades de ese país mantienen una asociación epidemiológica con el producto.
Tras recibir la alerta, las autoridades mexicanas inspeccionaron la planta y analizaron cinco muestras de lechugas enteras, otras cinco del producto ya procesado y agua utilizada en las instalaciones.
“Encontramos que todos eran negativos. De tal manera que la hipótesis no se confirma con estos resultados del estudio de laboratorio”, sostuvo el funcionario.
No obstante, la Cofepris mantiene la investigación abierta, debido a que “la hipótesis todavía se mantiene y no se confirma la fuente directa”.
CHILE JALAPEÑO
Aunado al brote ciclosporiasis en Estados Unidos, varios casos de salmonela sacudieron de nuevo a ese país, y las autoridades vincularon al chile jalapeño mexicano con la enfermedad.
De acuerdo con la FDA, los chiles procedentes de Sinaloa, México, han dejado al menos 345 casos y 36 hospitalizaciones por salmonela en 27 estados de Estados Unidos.
Mientras tanto, cadenas de restaurantes como Chipotle Mexican Grill y Qdoba retiraron el producto de manera preventiva.
En este sentido, la Cofepris informó que se están llevando a cabo análisis correspondientes a los chiles jalapeños de la empresa Coast Citrus Ditributors, para confirmar o descartar si el brote de salmonela en Estados Unidos está relacionado con el producto mexicano.
La comisión comenzó a analizar el origen del producto, el cual se empaca en una fábrica ubicada en Nuevo León y se produce en Sinaloa.
AGUACATE DE MICHOACÁN AFECTADO POR LA INSEGURIDAD
El 5 de agosto de 2026, Estados Unidos suspendió de forma temporal las inspecciones fitosanitarias en la región de Michoacán tras una alerta de seguridad, pues aseguró que había amenazas en contra de su personal.
Por esta razón, Washington frenó temporalmente los nuevos envíos de aguacate mexicano.
Los productores aguacateros de la entidad indicaron que la medida impacta directamente la operación de los Oficiales Regulatorios del Departamento de Agricultura de EU (USDA, por sus siglas en inglés), responsables de verificar los empaques para exportación.
En tanto, la presidenta Claudia Sheinbaum anunció un plan para reactivar las exportaciones de aguacate de Michoacán hacia Estados Unidos, luego de que se reunió con el sector para garantizar la seguridad en la región y mantener el diálogo con las autoridades estadounidenses para restablecer las inspecciones.
