¡Se dispara!
El precio del jitomate registró un aumento del 100% durante el mes de abril, pues de 17 pesos que costaba a inicios de mes actualmente el kilo llega a valer casi 100 pesos en la Ciudad de México.
De acuerdo con la de acuerdo con la herramienta Quién es quién en los precios, de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la alcaldía Benito Juárez, es la demarcación donde se vende más caro el kilo de jitomate, específicamente en La Comer, ubicada en Perpetua 35, esquina con Insurgentes Sur, de la colonia San José Insurgentes, en Ciudad de México.
En este supermercado el precio del kilo de jitomate es de 98.50 pesos. A este precio le sigue el de 69.90 pesos, que se puede encontrar en Álvaro Obregón, en Coyoacán, y la Cuauhtémoc.
Según datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) sobre la evolución de precios, de marzo a abril de este año, el consumidor destinó 28.3% más en la compra de jitomate.
Además de que “el consumidor paga 3.26 veces más de lo que recibe el productor”, refiere el reporte y añade que “la fase final de comercialización en retail y autoservicios es la que más encarece el producto”.
El GCMA indicó que al 10 de abril de este año, mientras que el producto vendió el kilo de jitomate a 17 pesos, el consumidor lo compró a 55.50 pesos.
Es decir, que debido a la intermediación entre el productos y el consumidor, se paga por kilo 38.50 pesos más.
