Personas del sector restaurantero se instalaron este jueves en la explanada del Monumento a la Revolución en la Ciudad de México para hacer sonar sus cacerolas, sartenes y cucharas.
La industria restaurantera demanda poder extender su horario de atención en mesas al aire libre hasta las 10 de la noche, pues al momento tienen permitido pero hasta las 6 de la tarde.
Asimismo, demandan poder ofrecer servicio dentro de las instalaciones pues 60 por ciento no cuentan con una terraza o aire libre donde ofertar su menú.
“Nos estamos ahogando, cada vez es más difícil operar y mantener los empleos. A los 13 mil 500 restaurantes que de han cerrado en el Valle de México y los más de 80 mil empleos que se han perdido, se suman todos los días, nuevos establecimientos”, apuntó la industria restaurantera el miércoles.
