WELLINGTON, Nueva Zelanda.- Erin Patterson, una mujer australiana, es motivo de gran conmoción en Australia, luego de que se supo que planeó la muerte de sus exsuegros al servirles un plato con setas venenosas de la muerte, una comida que resultó fatal para tres de sus cuatro invitados.
La mujer es el centro de un juicio por triple asesinato que ha conmocionado a Australia durante casi seis semanas.
Los fiscales del caso ante la Corte Suprema del estado de Victoria afirman que la acusada invitó a sus víctimas a almorzar con la mentira de que tenía cáncer, antes de alimentarlos deliberadamente con hongos tóxicos.
Pero sus abogados afirman que el filete Wellington (lomo de ternera) contaminado que sirvió fue un trágico accidente causado por un descuido en el almacenamiento de setas. Ella niega haber asesinado a los padres de su exmarido, Don y Gail Patterson, y a su pariente, Heather Wilkinson.
Recientemente habló públicamente por primera vez sobre el fatídico almuerzo de julio de 2023 y ofreció explicaciones sobre cómo planeó la comida y cómo no se enfermó.
Erin Patterson, de 50 años sirvió hongos ortiga a sus invitados para el almuerzo en el pueblo rural de Leongatha, pero ella afirma que lo hizo sin saberlo.
Declaró que gastó en ingredientes caros e investigó ideas para encontrar “algo especial” que servir. Se desvió de la receta elegida para mejorar el sabor “soso”, afirmó. Creía que estaba añadiendo hongos secos comprados en un supermercado asiático de un recipiente en su despensa, declaró ante el tribunal.
“Ahora creo que existía la posibilidad de que también hubiera hongos recolectados allí”, declaró a su abogado, Colin Mandy.
Patterson había recolectado hongos silvestres durante años, declaró ante el tribunal el martes, y había guardado algunos en su despensa semanas antes de las muertes.
La acusada dice que “no debería haber mentido” sobre el cáncer.
Patterson, quien se separó formalmente de su esposo Simon Patterson en 2015, dijo que se sintió “herida” cuando Simon le dijo la noche anterior al almuerzo que “no se sentía cómodo” asistiendo.
Anteriormente, les había dicho a sus familiares que había organizado la comida para hablar sobre su salud. Patterson admitió que nunca tuvo cáncer, pero después de un susto de salud, les contó a sus suegros que sí.
En realidad, Patterson dijo que tenía la intención de someterse a una cirugía para bajar de peso. Pero le daba vergüenza decírselo a nadie y planeaba fingir ante sus suegros que estaba en tratamiento contra el cáncer, dijo.
“Me avergonzaba no tener control sobre mi cuerpo ni sobre lo que comía”, dijo Patterson entre lágrimas el miércoles. “No quería decírselo a nadie, pero no debería haberles mentido”.
Patterson afirma haber vomitado su comida de hongos.
La acusada afirmó creer que se libró de los peores efectos de la comida envenenada porque se indujo el vómito poco después de que se fueran sus invitados. Se había comido casi todo un pastel y luego se provocó el vómito, un problema con el que, según ella, había lidiado durante décadas.
Patterson también afirmó creer que había comido lo suficiente como para causarle diarrea. Luego buscó tratamiento hospitalario, pero a diferencia de sus invitados, se recuperó rápidamente.
En el hospital, donde la salud de sus invitados se deterioraba, su exesposo le preguntó sobre el deshidratador que usaba para secar los hongos que recolectaba, dijo. “¿Así fue como envenenaste a mis padres?”, le preguntó Simon Patterson.
Con el creciente temor de que la culparan del envenenamiento y de que le arrebataran a sus hijos, Patterson afirmó que luego se deshizo de su deshidratador. Declaró a los investigadores que nunca había tenido uno y que nunca antes había recolectado hongos.
Mientras aún estaba en el hospital, insistió en que había comprado todos los hongos en tiendas, aunque dijo que sabía que era posible que hongos recolectados se hubieran colado accidentalmente en la comida.
Más tarde, Patterson también contó que borró los datos de su celular a distancia mientras estaba en una taquilla de evidencias para eliminar las fotos de los hongos que había recolectado.
